Plumcake yogurt e nocciole

1 Con un passino setacciare le polveri in una ciotola : la farina , la fecola , il cacao e il lievito .

2 In un’altra ciotola montare lo zucchero e le uova con le fruste elettriche .

3 Aggiungere lo yogurt e continuare a montare .

4 Successivamente aggiungere le polveri setacciate un pò alla volta .

5 Per ultimo aggiungere le nocciole tostate ridotte e pezzetti e amalgamare con una spatola .

6 Versare il composto in uno stampo da plumcake rivestito con carta forno e cuocere in forno statico preriscaldato a 170° per 45 minuti . Fare la prova stecchino .

7 Sfornare e lasciare raffreddare .

8 Una volta freddo cospargere con zucchero a velo