Insalata di pasta con formaggino

1 Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

2 Nel frattempo lavate i pomodori, tagliateli a metà, poi tagliate le olive verdi denocciolate a rondelle.

3 Mescolate i pomodori e olive, conditeli con un po’ di olio e spruzzateli con il succo di limone.

4 Fate bollire per tre minuti i würstel , poi tagliateli a cubetti di mezzo centimetro.

5 Quando la pasta sarà cotta al dente scolatela e passatela sotto l’acqua corrente fredda per bloccare la cottura.

6 Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola piuttosto capiente, aggiungere i formaggini crema bel paese tagliate a pezzettini e mescolate bene.