Ingredienti
Strumenti
Passaggi
1 Prendete le fette di pollo e appiattitele con il batticarne.
2 Aprite bene ogni fetta farcite con un pizzico di sale, una fetta di prosciutto cotto e mezzo formaggino crema bel paese.
3 Chiudete bene gli involtini di pollo utilizzando due stuzzicadenti.
4 Fate sciogliere il burro in una padella, poi adagiate dentro gli involtini, fateli rosolare per bene sfumate con il mezzo bicchiere di vino bianco.
5 Lasciate evaporare, coprite con il coperchio e fate cuocere per 15 minuti circa.
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Ricette in collaborazione con il blog Delizie In Progress di Giallo Zafferano
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