Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia

150 ml di passata di pomodoro

1 confezione di formaggini crema bel paese

saleq.b

zucchero q.b.

olio evo

Strumenti

1 Condite la passata di pomodoro con un pizzico di sale, un cucchiaio di olio di oliva e un pizzico di zucchero.

2 Stendete la pasta sfoglia e con un coppapasta rotondo tagliate tante pizzette e quante riuscite a ricavarne.

3 Adagiate dischi di pasta sfoglia su una teglia ricoperta da carta forno e aiutandovi con un cucchiaio insaporiteli con la passata di pomodoro.

4 Su ogni pizzetta disponete tre pezzetti di formaggino crema bel paese.

5 Sfornate le pizzette rosse fate intiepidire.

Ricette in collaborazione con il blog Delizie In Progress di Giallo Zafferano

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